Sehr geehrte Gäste!
Wir bieten diese Karte derzeit nicht an.
Derzeit gilt nur unsere Auswahlkarte Januar!
Nach Ende des Lockdowns,
hoffentlich ab dem 15. Februar 2021 werden wir auch
diese Speisen wieder an die Jahreszeit anpassen
und wieder anbieten.
Wir bitten um Ihr Verständnis
Ihre Familie Rockensüß
Schnitzelkarte!
Schnitzeltage immer mittwochs und donnerstags
à 9,50 €
Jägerschnitzel,
zartes Schweineschnitzel mit Champignonsauce
überzogen, kleiner Salatgarnitur und Pommes frites
Rahmschnitzel,
Schweineschnitzel mit feiner Rahmsauce überzogen,
dazu Salatnest und Pommes frites
Zigeunerschnitzel,
mit pikanter Paprikasauce
überzogen, Salatnest und Kartoffelschiffchen
Hawaiischnitzel,
mit Ananas und Käse überbacken, dazu buntes
Salatnest und Kroketten
französisches Schnitzel mit Camembert und
Preiselbeeren überbacken auf Käserahmsauce,
dazu Salatnest und Pommes frites
Schweineschnitzel Saint Tropez,
mit mediterranem Gemüse, Knoblauchdipp
und Rosmarin - Bratkartoffeln
Italienisch,
Schnitzel mit Tomaten, Schinken, Salbei und Käse
überbacken, dazu Kartoffelgnocchis
Bernaer Art,
Schweineschnitzel mit Bernaise überzogen,
Salat und Schweizer Rösti
Westernschnitzel,
Schweineschnitzel mit gedünstetem Speck, Zwiebeln,
Champignons und mit Kräuterbutter belegt,
dazu Kartoffelspalten
Schnitzel Milano,
Schnitzel in Parmesan - Eihülle gebraten
auf Tomaten Sauce mit Spaghetti
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Zitronenscheibe belegt, dazu Salatnest
und Pommes frites
Schweineschnitzel nach Art des Hauses,
mit frischen gebratenen Champignons belegt
Holländischer Sauce und Pommes frites